Avez-vous déjà remarqué vous sentir en meilleure santé l’été? C’est parce que le soleil nous apporte beaucoup de vitamine D! Pendant les jours sombres de l’hiver, les Canadiens souffrent souvent d’une carence en vitamine D – une mauvaise chose puisqu’elle est essentielle à l’humeur et à la santé immunitaire, hormonale et des os.

Nous sommes nombreux à connaître les rôles essentiels que jouent le calcium, le magnésium et la vitamine D dans la santé des os, mais il existe en fait un autre nutriment qui n’a pas encore reçu sa part de gloire. La vitamine K est essentielle à la formation d’os solides, puisqu’elle achemine le calcium exactement là où il doit aller. Pensez à la vitamine K comme étant le véhicule qui transporte le calcium jusqu’à son domicile : elle veille à ce que le calcium se retrouve dans nos os plutôt que dans nos artères et, à ce titre, elle est étudiée pour son rôle dans la santé cardiovasculaire.

Caractéristiques et avantages